料理とパンとおいしい生活

ライフスタイルメディア「フーディストノート」でこんにゃくと油揚のレシピを紹介していただきました

フーディストノートさんの『あと一品おかずや常備菜に♪に「油揚げ×こんにゃく」簡単レシピ』のコーナーに、私のレシピを掲載していただきました。とても光栄です。

掲載していただいたのは以前ブログに投稿した「こんにゃくと油揚げの煮物」のレシピです。

　←ランキング参加中です


More

かじきの照り焼き：日の出純国産純米本みりんを使って

レシピブログ・フーディーテーブル・スグレピの恒例のイベント「フーディストアワード」に、今年も参加させていただき、協賛各社の商品をモニタープレゼントしていただきました。

日の出みりんの新商品「日の出 純国産純米本みりん」を使って、かじきの照り焼きを作りました。

【フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト参加中】

フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト

　←ランキング参加中です


More

なすのチーズ焼き：フライパンひとつで完成

なすのチーズ焼きです。

フライパンひとつだけで、ピザ風に焼きました。

久しぶりの更新になってしまいました。パソコンが壊れて修理していたのと、暑くて料理するのさえ辛い状況で、少しおやすみしていました。ようやくパソコンも治り、通常にもどってきました。

画像加工ソフトが変わって、まだ馴れないため以前と写真の雰囲気が変わったかもしれません。
　←ランキング参加中です

More

ゴーヤとツナのめんつゆ和え：食欲のない暑い日に

ゴーヤとツナのめんつゆ和えです。

ここのところ、暑さのため料理をする気力を無くしていました。

このままでは夏バテしてしまうということで、気だるい気持ちを払拭しようと、ゴーヤを買ってきました。

　←ランキング参加中です


More

旬のとうもろこしご飯バター醤油味

旬のとうもろこしご飯です。

夏野菜は色々ありますが、とうもろこしを食べるのも楽しみの一つです。

とれたてのとうもろこしは、すぐに味が落ちてしまうので、買ったらできるだけ早く料理してしまうのがおいしく食べるコツです。

とうもろこしを入れた炊き込みご飯は、お家によって色々な味付けがあると思いますが、今回、わが家ではバター醤油味にしました。


夏野菜レシピ

　←お気に召したら応援お願いします

More