2024年 05月 02日
たけのことスナップエンドウのパスタ
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by kukiha
| 2024-05-02 09:28
| 料理レシピ
2024年 02月 15日
絹揚げと小松菜の煮びたし
絹揚げと小松菜の煮びたしです。
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絹揚げは、厚揚げの一種。なめらかな絹豆腐を揚げているので厚揚げより食感が滑らかです。
お好みでどちらを使っても美味しく作れます。
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by kukiha
| 2024-02-15 09:29
| 料理レシピ
2024年 01月 24日
のっぺ汁：里芋と根菜で体温まるお汁
のっぺ汁です。
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根菜と里芋を入れた具だくさんの汁です。
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のっぺい汁と言う地域もあるようで、地域によって具材や作り方も様々なようです。
寒い冬に体が温まるメニューです。
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。
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by kukiha
| 2024-01-24 09:03
| 料理レシピ
2023年 12月 11日
スモークサーモンのマリネ
スモークサーモンのマリネです。
お得用切り落としのスモークサーモンがあったので、マリネにしました。
多少形が不揃いでも、量が少なめでも問題なく、前菜に、またお酒の当てにもなります。
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by kukiha
| 2023-12-11 10:04
| 料理レシピ
