玉ねぎとウインナーのスープ煮です。
新玉ねぎとウインナーのスープ煮_d0393996_22393935.png

先日、義母さんからいただいた、新玉ねぎのうち、直系3~5cmくらいに小さめなものを、丸ごとコンソメスープで煮ました。

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# by kukiha | 2022-07-06 09:27 | 料理レシピ | Comments(0)

茹でインゲンとスライスオニオンとビワの実です。
義母さんが育てた野菜と、夫の実家の庭に実っていたビワの実です。
茹でインゲンとスライスオニオンとビワの実_d0393996_10384701.png
シンプルに、茹でただけ、スライスしただけで食べました。

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# by kukiha | 2022-07-05 09:19 | 料理のこと | Comments(0)

宮崎県産かぼちゃのスコップコロッケです。
宮崎県産かぼちゃのスコップコロッケ_d0393996_21384336.png
レシピブログの【宮崎牛 ももスライスと宮崎県産の野菜セットで作る我が家のアイデアおかず】に参加して、JA宮崎経済連さまからモニター商品のプレゼントをいただきました。ありがとうございます。

いただいた宮崎県産かぼちゃを使って、スコップコロッケを作りました。
暑い日の揚げ物はつらいので、油で揚げないで作れるカロリー控え目なコロッケです。

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# by kukiha | 2022-07-04 09:40 | 料理レシピ | Comments(0)

今年の半分が過ぎて

7月2日 一年の折り返しの日
エキサイトブログ提供のテーマについて書いてみます。
7月2日が、今年のちょうど半分なのだとか。
今年の半分が過ぎて_d0393996_16585473.png
時間の過ぎるのは速い。
歳を重ねてくると、まさに「坂道を転げ落ちるように」加速度がついてくるように感じます。

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# by kukiha | 2022-07-02 09:14 | 体験したこと | Comments(0)

トマキューポ・ゴロゴロサラダです。
奇妙な名前ですけれど、材料そのまんまのネーミングです。
トマキューポ・ゴロゴロサラダ_d0393996_17454651.png
レシピブログの【宮崎牛 ももスライスと宮崎県産の野菜セットで作る我が家のアイデアおかず】に参加して、JA宮崎経済連さまからミニター商品のプレゼントをいただきました。ありがとうございます。

いただいた宮崎県産のプチトマトときゅうりを使ったサラダです。

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# by kukiha | 2022-07-01 09:12 | 料理レシピ | Comments(0)